相信大家對西門子冰箱都不會感到陌生。當談到西門子時，每個人都會想到冰箱。早年西門子就開始進軍中國市場，在中國市場耕耘多年，賣的電氣也是比較受歡迎的，比起后來的國外電氣，西門子電器在大家的心目中還是相當有質量保證的。

早年國內的電器品牌還沒有發展起來時，西門子電器在人們的日常生活中可以說是隨處可見了。即使后來國內的電器產業發展的相當好，但西門子電器在這個行業中還是占有一席之地的。就拿冰箱來舉例，讓我們談談西門子冰箱的優勢。

我們知道，冰箱的核心技術不是冷凍而是保存?？梢哉f，保濕和保鮮一直是主要制造商的基礎。在保濕和保鮮方面，西門子冰箱做得比較好。西門子在2002年推出了三門0度保鮮冰箱，其他品牌也逐漸將這一優點發展到自己的產品上。什么是零度保存？零度保存技術就是說可以將食物長時間保持在接近0°C但不低于0°C的溫度下，從而可以延長食物的保存時間。為什么西門子的零度保存技術要接近0℃但不低于0℃才能達到良好的保存效果？這里有一個解釋，因為0℃是水和冰的臨界點，當低于0℃時，水中食物會凍結冰會導致細胞壁破裂并影響食物的營養價值。這也是西門子冰箱一直追求零度保存技術的原因。

西門子冰箱在零度生物保存的基礎上，對零度PLUS保存和智能零度保存進行了升級。這三種都是零度保存技術，但是在之前的基礎上進行了一些升級。因此，在購買西門子冰箱時，可以先看看零度保存技術。

綜上所述，西門子產品還是相當值得購買的。